Suklaa-appelsiinipalat
Suklaataikina
100 g taloussuklaata
100 g margariinia
1,5 dl sokeria
ripaus vaniljaa
vajaa 2 dl jauhoja
3 munaa
Sulata suklaa ja voi mikrossa tai kattilasta varovasti. Lisää sokeri ja vanilja. Anna jäähtyä n. 10 min. Lisää jauhot ja lopuksi sähkövatkaimella sekoittaen munat.
Appelsiiniraidat
200 g appelsiinituorejuustoa
2 rkl jauhoja
ripaus vaniljaa
0,5 dl sokeria
1 muna
Sekoita kaikki aineet sekaisin.
Laita 20 x 30 cm vuokaan leivinpaperi, kaada pohjalle n. 2/3 suklaataikinasta, sen päälle varovasti raidoiksi appelsiinitäyte ja lopuksi vielä loppu suklaataikina päälle. vetele taikinan pintaan rantuja niin että taikinat menevät osaksi sekaisin. Paista 175 asteessa 30 - 35 minuuttia. Tarjoa jäähtyneenä. Koristele halutessasi suklaa- tai tomusokeriraidoilla.
Kommentit