Uuni on taas lämpimänä leipomusten jäljiltä joten päätin laittaa samalla ruoan kypsymään. Jotain helppoa ja nopeata: makaronilootaa laugh


Makaronilaatikko



4-5 dl makaronia keitettynä
200 g jauhelihaa ruskistettuna
puolikas sipuli hienonnettuna
1 tl pippuria
1 tl paprikajauhetta
0,5 tl jauhelihamaustetta
pari tomaattia kuutioina

4 dl maitoa
2 munaa

Kourallinen juustoraastetta

 
Sekoita munamaito, kaada vuokaan kaikki muut aineet ja lopuksi sekoita sekaan munamaito. Raasta päälle hiukan juustoa. Paista 200 asteessa n. puoli tunti tai kunnes laatikko on pinnalta kauniin ruskeata.